sábado, 8 de octubre de 2011

CAKEPOPS OREO

Bueno no sabeis como triunfaron estos cakepops hechos de galletas oreo, son riquisimos, a los niños y no tan niños, jajaja, les gustaron mucho, menos mal que habia para repetir. Son muy originales, pues yo los habia hecho de bizcocho, pero casi se trabaja mejos el oreo.


Ingredientes: Un paquete de galletas oreo marca Hacendado, 2 cucharadas de queso philadelfia, chocolates de colores candy melts, palitos de piruleta y birutas de color.

Preparacion: Trituramos las galletas hasta que queden echas polvo, las mezclamos con el queso hasta obtener una masa.
Cogemos film transparente y envolvemos la masa, la metemos en el frigo durante una hora, pasado este tiempo la sacamos y hacemos bolitas del tamaño que mas nos guste.
Derretimos chocolate, mojamos las puntas de los palitos e introducimos en las bolitas a modo chupa chups, dejamos enfriar en el frigo, hasta que vayamos a bañarlos en los chocolates.
Espero os guste.



jueves, 6 de octubre de 2011

TARTA CALAS

Esta tarta la tengo publicada en La despensa de María, pero quiero que este aquí también pues es mi primer tarta de fondant y anda que no le noto la diferencia, madre mía, aun me acuerdo lo mal que lo pase, no me salia bien, pensaba que no podría llevársela a mi hermana, por que tengo dos hermanas y esta fue para Concha y la de margaritas para Ana.
Bueno dejo la foto, para la receta del bizcocho, esta en La despensa de María, aunque fue un bizcocho sencillo con aroma de limón.






domingo, 2 de octubre de 2011

TARTA MARGARITAS

Bueno después de mucho días sin publicar, creo que la mejor manera es empezar con una preciosa tarta, de fondant blanco y adornos de margaritas, el bizcocho es de chocolate relleno de mermelada de fresa, cubierto de ganache de chocolate, para que pegue bien el fondant.
Mas adelante os pondré mas fotos con la homenageada, que aun no sabe que esta preciosidad es para ella.




Bueno pues aqui esta mi hermana con su tarta, que la verdad creo que no la esperaba y cuando se la entregue la llevaba en una caja redonda y le dije que le habia comprado un sombreo jajaja, me dijo : a mi no me gustan los sombreros!!! y cuando la abrio se le salio una sonrisa, que me reconforto mucho, ahi supe que le habia gustado.